Une enquête menée par l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) montre que 25 % de la population rurale ukrainienne engagée dans l’agriculture aurait cessé ou interrompu ses activités en raison des conséquences de la guerre.
L’enquête nationale, menée auprès de 5 200 personnes, visait à comprendre la situation actuelle de l’agriculture et des moyens de subsistance, en particulier dans la perspective de l’hiver.
Les régions les plus dépendantes du secteur agricole, comme la région de Sumi, Dnipropetrovsk, Odessa, Tchernobyl et Mikolaiv, ont enregistré des chiffres plus élevés, avec plus de 40 % des ménages ruraux touchés.
«Le secteur agricole ukrainien est une source importante de moyens de subsistance pour les quelque 13 millions de personnes vivant dans les zones rurales. Alors que près des deux tiers de la production agricole sont réalisés par des entreprises, les ménages ruraux en produisent environ 32 %», a déclaré Pierre Vauthier, responsable de la FAO en Ukraine.
Le rapport couvre les ménages engagés principalement dans l’agriculture à domicile et la production à petite échelle. «Bien qu’ils ne se définissent pas officiellement comme des agriculteurs, ils jouent un rôle essentiel pour assurer la sécurité alimentaire, les revenus et les moyens de subsistance de la population rurale, car ils assurent leur propre consommation alimentaire et vendent des produits localement, contribuant ainsi aux chaînes d’approvisionnement locales», a déclaré la coordinatrice de l’évaluation, Lavinia Antonaci.
La hausse des coûts de la production agricole a également été ressentie dans tout le pays, tant pour les cultures, par 72 % des ménages, que pour le bétail, par 64 % des ménages.
En ce qui concerne les dépenses alimentaires, plus de la moitié des ménages ruraux interrogés ont déclaré avoir consacré plus de 50 % de leurs ressources à l’alimentation entre juin et septembre 2022. Dans les régions proches de la ligne de combat, près d’un répondant sur cinq a déclaré avoir dépensé jusqu’à 75 %, alors qu’au niveau national, ce chiffre est d’environ 14 %.
Selon l’enquête, près de 60 % des ménages ont adopté des mécanismes d’adaptation négatifs, tels que dépenser leurs économies, emprunter de l’argent, vendre des actifs productifs, réduire les dépenses de santé, ou réduire l’utilisation d’engrais, de pesticides, d’aliments pour animaux et de soins vétérinaires.
Désormais, les principaux défis auxquels est confrontée l’activité agricole et d’élevage en Ukraine sont axés sur la pénurie de bénéfices, l’accès limité aux engrais, aux pesticides, au carburant ou à l’électricité pour les équipements et les aliments pour animaux.
L’enquête met en garde contre le fait que la survie des zones rurales et leurs capacités productives pourraient s’éroder davantage dans les mois à venir, notamment en raison de la saison hivernale et d’éventuelles migrations internes vers ces régions.
