La Fundación Española de la Nutrición (FEN) y EIT Food han impulsado el programa ‘EDUGASTRO – El gusto es mío’, destinado a niños de entre 3 y 9 años, pertenecientes a las etapas de educación Infantil y primera etapa de Primaria, y sus profesores, con el objetivo de adquirir hábitos saludables desde edades tempranas y, así, asegurar una mejor calidad de vida durante etapas posteriores y en la edad adulta.
El proyecto cuenta con materiales en castellano y en inglés que se apoyan en juegos, vídeos de talleres del gusto y cuentos que, además, invitan a realizar actividad física, promoviendo así otro hábito saludable muy necesario en esta etapa de la infancia.
Este curso 2022-2023 se está impartiendo en 20 centros escolares de Infantil y primera etapa de Primaria de toda España. Hasta el momento se han obtenido resultados «muy positivos» en cuanto a la adquisición de hábitos alimentarios saludables por parte de los niños.
Algunas de las actividades realizadas además de implementar el programa de educación en el centro han sido charlas formativas, que han tenido como fin de empoderar a la población adquiriendo conocimientos en materia de alimentación, nutrición y sostenibilidad, así como talleres.
Fuente: (EUROPA PRESS)
