El 85 por ciento de las capturas de atún en el mundo en 2022, que alcanzó un volumen de 4,8 millones de toneladas, procedió de poblaciones en buen estado, según un estudio de la Fundación Internacional para la Sostenibilidad de los Productos del Mar (ISSF, por sus siglas en inglés).
El trabajo estima, además, que el 4 por ciento de las capturas procede de poblaciones en niveles medios y un 11 por ciento llega de poblaciones en situación de sobreexplotación. Aunque la mayoría de las capturas procede de pesquerías de países miembros de Organizaciones Regionales de Pesca (ORP) con niveles de monitoreo y control adecuados, el informe detecta ’’lagunas en la evaluación de impactos de algunas pesquerías’’ de túnidos sobre especies accesorias, que en su mayoría atribuye al palangre y las redes de deriva.
El trabajo analiza las especies de túnidos patudo, rabil, listado, atún blanco y atún rojo y afirma que de estas el 60 por ciento registran cantidades saludables frente al porcentaje de las sobreexplotadas, que está por debajo del 20 por ciento.
En total, en 2022 se capturaron 4,8 millones de toneladas, de las que el 90 por ciento eran de atún listado y rabil y el arte de pesca más extendido fue el cerco, empleado en el 66 por ciento de las capturas, un porcentaje similar al de 2021.
El director gerente de la Organización de Productores Asociados de Grandes Atuneros Congeladores (OPAGAC), Julio Morón, ha valorado que la evaluación de ISSF demuestra que el establecimiento por parte de las ORP de medidas de gestión basadas en las recomendaciones científicas en combinación con iniciativas voluntarias de conservación de los stocks de flotas permite alcanzar unos niveles de sostenibilidad biológica del atún tropical aceptables para seguir proveyendo un alimento esencial y saludable a la población mundial. Así, ha recordado que las especies de atún representan más del 8 por ciento de los productos del mar que se comercializan en el globo, según la FAO.
El estudio anual de ISSF utiliza los resultados de evaluaciones científicas más recientes sobre las poblaciones de atún y las medidas de gestión adoptadas por las Organizaciones Regionales de Pesquerías.
El informe asigna un color a cada población dependiendo de su estado, utilizando una metodología que tiene en cuenta tres factores: la abundancia, la gestión y el impacto ambiental. El documento presenta un análisis completo de las poblaciones, y una evaluación de su sostenibilidad en relación con los criterios del Marine Stewardship Council (MSC).
Fuente: (EUROPA PRESS)
